根张氏公会妇女组 成办美食制作活动

(本报山打根八日讯)山打根张氏公会妇女组举办的学习美食制作活动,昨日早上成功在北路4哩水塘路会长张文超私邸举行,并获40位宗亲出席参与,反应相当不俗。

有关的美食制作,是由主席令夫人韩妙英指导,学习制作“芋角”与“煎堆”。

经过主席夫人的细心指导,参加的宗亲们很快就学习到制作“竽角”与“煎堆”的技巧,令大家因此皆大欢喜,并异口同声感谢主席夫人的不吝指导,令彼等终生受益。

当日也举行4至6月份出生的宗亲集体庆生,除丰富的午餐招待外,庆祝生日的宗亲还获得红包一封。

张氏公会妇女主任张纯凤表示,除今次学习美食制作外 ,亦将举办其他活动如环山徒步,成立太极健身班,加拉必/比鲁兰一日游,雪隆张家好声音歌赛等。

她呼吁会员宗亲们届时踊跃参加,确保活动顺利举办。{15F}