帝雅娜纳闽酒店获颁 大马伊斯兰发展局

(JAKIM)清真证书(本报纳闽20日讯)帝雅娜纳闽酒店今日宣布荣幸获得大马伊斯兰发展局(JAKIM)颁发清真证书,成为岛上第2家拥有清真证书的酒店。

该酒店经理凯罗黄今日在一项记者招待会上说:“我们感到非常荣幸能够成功完成为酒店带来清真地位的程序,这包括料理海鲜,西餐及马来餐的主要厨房与冷冻及糕点厨房。”

她说:这也为帝雅娜纳闽酒店的一个正面发展,基于国民与穆斯林顾客更加关注有关食品的质量及料理的方式,同时为穆斯林顾客消除任何疑问及提供进一步的保证。

该酒店董事经理蔡子奇表示:这也是该酒店对穆斯林社群在过去10年来给予大力支持及拥戴而做出的其中一项回馈行动,我们一向尽力做到最好及展示友好,并严格遵守当局定下的规定。

他说:为了配合积极努力促销健康生活,我们也实践不添加味精或人工香料烹饪及在CHEERS PUB禁烟的政策。

帝雅娜纳闽酒店位于本岛旅游区策略性位置,11年前由已故陈志平,蔡子铭,子谋,子奇与佘文强联合接管,并在过去11年来持续不断地转型之后,已崛起成为岛上其中一家主要酒店及国内外游客前来本岛观光的首选住宿酒店之一,曾连续2年荣获“豪华酒店品牌奖”之大马豪华别墅度假村奖项。而酒店附属的海鲜餐厅也曾荣获“亚洲酒店业白金奖”颁发的2013至2015年度最佳亚洲风味奖。

出席记者招待会的其他董事会成员包括董事长陈幸仁,董事经理蔡子谋与董事佘文强。(20)