育进基督女少年军 制服团体一日营

(本报斗湖6日讯)斗湖育进公学基督女少年军日前成功举办制服团体一日营。

举办目的乃为透过各种趣味活动让孩子们加强独立生活的能力、学习餐桌礼仪、培训女主人礼仪与任务、发掘她们的领导能力和组织能力。

此外,校方亦有幸邀请了来自斗湖基督女少年军第二分队的资深教官前来指导营会的活动。

在此一日营内,孩子们学会了从座位安排、餐具的摆设、刀叉和筷子的使用方法、喝汤的礼仪、食用面包的礼仪、菜肴及调味料之传取这几个方面来实践中西方餐桌上的礼仪,学习做一个有品位的用餐者。此外,孩子们在导师们的带领与监督下,勇于拿起小刀子,各组分别成功调制出约五十人份量的桔子酸梅冻饮。这些环节对很多孩子来说都是非常难得的全新体验。

此外,在女主人培训课程中,孩子们学会了女主人在办宴会前后时所该履行的任务,学习发出邀请、预算消费、核实来宾人数、安排场地、餐选沟通、待客之道以及善后工作等等。全方位塑造孩子们的未来,成为“入得厨房、出得厅堂”的高端女性。

在操步、游戏和手工劳作的环节中,孩子们充分地展现了良好的领导能力、沟通能力、自控能力以及谦让忍耐的团队精神。这一切技能,都是毕生受用的软实力,也是在竞争社会中必备的生存条件。

闭幕典礼时,育进公学杨庆美副校长(代)颁发了最佳营员奖以及最佳团体奖之后也勉励孩子们要学以致用,这样才不会辜负师长们长期的苦心教导。

此外,杨庆美副校长(代)亦对基督女少年军第二分队的教官们深表谢意。感谢她们专业、耐心的引导,在炎炎烈日下不辞辛苦地训练孩子们,方能让整个营会得以顺利进行。(14)