牛油果出身了

(丹南27日讯)让人看到都会流囗水的牛油果出身了,现在已经开始进入牛油果的旺季,因此在市场上的牛油果价格都非常便宜,所以如果你是爱吃牛油果一族的人士,千万就不要错过这个机会了,快到市场上去买吃个够本。

一位对牛油果情有独钟的人士表示,从他在网上所搜寻到的资料显示,牛油果在本地是一种很常见的水果,乃是属于季节性水果。在一般的水果园都可以看见其踪影,牛油果树高约10米,树冠广阔,叶互生,革质,椭圆形或卵形,长7.5~40厘米。

牛油国成熟时,果肉色橙黄,质如奶油,脂肪含量高达15~20%,易消化,风味独特,食用时常加糖或炼奶,有“天然奶油”之称。而果皮一般都会变成紫色,一些比较稀有的品种则保持绿色,那些品种就需要透过接触来断定果是否熟了。

牛油果有一很大的果核,其果肉为黄绿色,味如牛油,被称为“森林的牛油”,果肉含有多种不饱和脂肪酸,所以有降低胆固醇的功效,另外牛油果所含的维生素、叶酸对美容保健等也很有功效。

除了用来食用之外,许多爱美的女性也用牛油果来做美容,尤其在市场上更有许多以牛油果为材料的美容品。由于它含有丰富的甘油酸、蛋白质和维他命,润而不腻,是天然的抗氧化剂,不仅能柔软和滋润肌肤,还能收缩粗大的毛孔。另外,牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质,让头发柔亮顺滑。牛油果的吃法有很多种,其中就是直接把牛油果切开来,那么就能吃到原汁原味的牛油果味道了。不然,把牛油果切开,再把牛油果弄稀烂,加上炼乳或雪糕,吃起来也有另一番风味。

对于一些爱美的女性来说,她们除了吃牛油果肉之外,还会物尽其用,就是拿牛油果皮敷脸,既可天然美容,,更可省下一笔美容产品开销。

在丹南巴刹所售卖的牛油果价格不贵,一公斤不过是三令吉至五令吉左右。如果你到丹南,不妨到丹南巴杀一带去寻找牛油果,购买回去与家人一起品尝及美容。