黄天发获复函小贩须保持卫生清洁 可使用有盖容器盛放食物

(本报山打根十日讯)有关市区中央巴刹熟食小贩,投诉需制作耗资千馀令吉玻璃透明柜,作为摆卖已煮好食物,并禁止使用有盖塑胶容器一事,民主行动党山打根区国会议员黄天发,已获卫生部覆函,证实并非一定要做有关的摆卖柜,不过在使用有盖塑胶容器放食物时,必须保持卫生与清洁。

黄天发国会议员昨日到访市区中央巴刹时,曾向三楼熟食小贩,传达有关讯息,同时也提醒他们,必须保持卫生清洁,以免受到采取行动对付。

他说,卫生部的覆函也证实,可使用有盖的塑胶容器盛放煮好出售的食物时,除了需盖住外,所使用的夹或匙,也必须分开,不要一把夹子夹几样食物。

熟食小贩较早时,曾因受到指示,必须使用玻璃透明的柜,作为摆卖已煮好的食物,并不准使用塑胶有盖容器后,有鉴于每日仅是营业几个小时,现时经济差,生意难做,有关玻璃透明柜耗资一千馀令吉,实无法负担,据情向黄天发国会仪员投诉与求助,要求代为向卫生部交涉。

在接获有关熟食小贩的投诉后,黄天发国会议员致函予根联邦卫生部,询问详情及反映投诉,结果获得回函证实,乃在昨日到访中央巴刹时,向三楼熟食小贩传达有关讯息,令有关小贩放下“心头石”。

不过黄天发国会议员也一再促熟食小贩,遵照卫生部的规定,一定要将盛放食物的塑胶容器盖好,同时所使用的夹与匙亦分开勿共用。(15B)