沙河婆同乡会5月1日 河婆擂茶节午宴

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沙巴州河婆同乡会理事会理事、青年团及妇女组执委合摄。前排左至右:秘书贝维伟、副会长蔡明光、署理会长温奕强、会长蔡翼存、副会长兼【五一河婆擂茶节】午宴筹委会主席甲必丹庄贵发、副会长刘雪峰及财政蔡果芳。

(亚庇讯)沙巴州河婆同乡会订于本年5月1日(星期二)中午12时,在兵南邦醉鲜楼(邻近Open University Malaysia)举行【五一河婆擂茶节】午宴,邀你一起来共尝擂茶的好味道。

据该会会长蔡翼存表示,是项擂茶节活动是配合马来西亚河婆同乡会联合总会规定每年的5月1日举办,以推广河婆擂茶美食,在全国各乡会同步举行。宗旨是要把河婆人根深蒂固的传统饮食文化,发扬光大及推广至大马华裔各籍贯,甚至让友族同胞品尝河婆健康美食擂茶。擂茶是一种有益身心的健康美食,它的材料多数是蔬菜,含有丰富的高纤维和绿草素,有助于清理肠胃的毒素,促进血液循环,以减少身体的病痛。

蔡会长表示,目前已成立了以妇女组主任梁细蓉为首之筹备委员会,并正在积极推动筹备工作,届时欢迎各会员乡亲、河婆同乡及社会人士踊跃携带眷属参加,凡欲参加者请于本月28日之前向该会妇女组主任梁细蓉报名,以便统计出席人数及安排食物,请以发短讯或电邮方式报名,梁主任手机号码:013-8813383,电邮地址:sabahhopoassociation@gmail.com。