救火变放火! 台州大厨被拘10天

(杭州31日综合电)浙江台州市有商场上周二发生大火,消防随后到场将火势扑灭,所幸无人伤亡。但经调查后,发现罪魁祸首是来自2楼一家“牛蛙馆”的温姓大厨。

餐厅的闭路电视画面显示,事发前厨房有铁镬正着火燃烧,温男在关闭煤气炉后淋上一勺水。但见火势未减退,遂多次拿出毛巾覆盖铁镬,反助火势变强,变得一发不可收拾,工作人员随即拿灭火桶前来灭火。正当以为火势要扑熄之际,火炉却突然爆炸,引起大火及浓烟,众人慌忙离开。

温男解释指,当时正在炒菜,但为节省时间而去另一边处理牛蛙。回来后却发现铁镬着火,想用勺子舀水灭火,未料令火势扩大,被吓得逃出厨房。

消防表示,厨房工作人员缺乏基本消防常识,需要引起餐饮从业者的反思,目前警方已将温男行政拘留10天作处罚。#

温男在关闭煤气炉后淋上一勺水,多次拿出毛巾覆盖铁镬,反而帮助火势变强。