猪肉供需仍吃紧 中国物价下半年继续涨

(中央社 台北17日电)中国民生食品价格下半年涨势仍未松动,中国官方表示,下半年猪肉供需进一步趋紧,猪价预计将续涨;蔬菜整体价格也将高于去年,但涨幅有限;高昂的水果价格则待秋季苹果大量上市后缓解。

综合陆媒报导,中国农业农村部市场与信息化司司长唐珂今天在讯息发布会上表示,今年3月份开始,猪价呈持续上涨的走势,近期的涨幅有所扩大。据农业农村部监测,6月猪肉批发市场均价每公斤人民币21.59元,按月涨4.7%,按年高29.8%。

他说,预计下半年猪肉供需关系进一步趋紧,猪价继续上涨压力较大,但由于禽肉、鸡蛋、牛奶等畜禽产品产量增加,消费结构调整加快,加上进口猪肉及其制品数量也有所成长,肉类市场供给总体有保障。

唐珂表示,全年来看,受前期菜价偏高的影响,预计下半年部分品种将扩种,如果不发生大范围天灾,后期及秋冬蔬菜供应应该没有问题;蔬菜整体价格或许仍将高于去年,但涨幅是有限的。

针对上半年涨幅大到令民眾高喊吃不起的水果价格,唐珂则说,待秋季苹果大量上市后,水果价格就会下跌。

大陆上半年民生食品连翻涨,蔬菜水果主产区受到春寒和持续阴雨寡照等天气状况影响减产,猪肉价格也因非洲猪瘟后续影响持续高涨。

不过,中国农业农村部今天总结上半年重点农产品市场的运行形势时仍称,市场运行保持基本平稳,价格有所上涨但仍符合季节性波动规律。

猪肉供需仍吃紧,中国物价下半年继续涨。