闽卫生部严格执法 餐厅厨房不干净关

(本报纳闽19日讯)纳闽一家快餐餐厅因为被发现厨房不卫生而于昨晚遭纳闽卫生局罚款及关闭。

纳闽卫生局总监依斯慕尼医生今日说:他是在对多家饮食店及餐厅展开突击检查之后而向这家快餐餐厅发出关闭的指令。这是要确保维持食物的品质及卫生。

他对马新社说:我们已检查所有的小餐厅,但是也不会忘记大的餐厅。

依斯慕尼医生表示:检查行动将会定期展开以确保所有食馆符合1983年食物法令。

被指示关闭的快餐餐厅可在.清理后在14日时间内重新营业。(20)