新华廖显光余春梅访沙大根分院 拟推介水耕蔬菜予学生

(本报山打根二十九日讯)那卜8哩新华小学董事长廖显光,带领校长余春梅,副校长萧凤媚及老师一行六人,前往位于那卜10哩双涯巴登沙巴大学山打根分院访问,以增长见闻。

一行人抵埗呼受到该院学术与学生事务系副院长林木森讲师,研究水耕蔬菜的Januarius Gobilik讲师及菇类专家Clament Chin的欢迎,并在百忙中特别抽空为大家作介绍讲解,以促进了解。

林院长领着大家参观了水耕蔬菜,而Januarius Gobilik以深入浅出和大家分享水耕蔬菜栽种过程及器具选材等方面的知识。

一行人对水耕蔬菜有兴趣,并一致认为这是值得推介给学生的项目。进行栽种水耕蔬菜并不很复杂,小学生可以帮忙播种及收成等工作。

此外,学生可以近距离观察蔬菜的成长过程,透过参与,学生可以理解到平日轻而易举吃到的疏菜,其实是需要注入许多时间并细心照料才可以茁壮成长,从而体会食物非从天而降,要珍惜食物。

一行人也参观了Clament Chin管理的菇场,可惜的是刚好过了收成期,因此只能靠看图片及样本讲解如何培育菇类。

最后是参观养蜂场,沙大博士研究生Robin Lim Ah Hee为大家讲解了蜜蜂的作息等,随后更参观了展览厅并品尝得来不易的蜂蜜。

有关访问让新华董教一行人获益良多,相信不久的将来,新华小学将会给学生带来惊喜,让学生不再只从课本上获取知识,并有机会目睹一些植物生长与昆虫进行观察与研究,如水耕蔬菜种植,养蜂等。(15)(L5)

廖显光董事长致送纪念品予林木森副院长时合影。