邱新翔赠月饼木模 予古达客家文物馆

(本报古达记者讯)远近驰名的古达达华月饼家东主邱新翔特将传之宝“月饼木模”赠送给古达客家公会充作文物馆陈列之用。

邱新翔指出,其祖先邱恩顺于上世纪三十年代从中国广东来到沙巴古达落地生根,从事制作中秋月饼行业,父亲邱达青成为第二代制作中秋月饼者。

他说,达华月饼家三代都制作出清香可口、声名远传的月饼,是早期客家人在古达生活的写照,到今天古达达华月饼家监制中秋月饼的畅销,远近驰名且已上市中。

古达客家公会会长张志华医生对古达达华月饼家东主邱新翔乡贤将传家之宝“月饼木模”,赠给古达客家公会文物馆收藏,深致谢意。

他说,古达客家人最爱吃古达达华月饼家监制的中秋月饼,而古达客家公会也会在九月六日举行的中秋联欢晚会以达华中秋月饼招待乡贤。(B)

古达达华月饼家东主邱新翔(右)移交中秋月饼木模予古达客家公会会长张志华医生。