王鸿俊:钱塘府创智慧餐饮先河 沙巴传统餐饮焕发新生命力

(本报讯)州农业及食品工业部长拿督王鸿俊表示,沙巴的投资潜力已在中国的“一带一路”政策影响下,以及有越来越多中国人开始认识我国包括沙巴,而逐渐受到海外投资者的认可。

他以源自于中国电子商务之都、阿里巴巴总部杭州的钱塘府花园餐厅为例,指这家餐厅1年前在沙巴落地后,不但成为沙巴第一家杭州菜餐厅,也开创了沙巴互联网“智慧餐饮”的先河。

“这家餐厅沿用了阿里巴巴的互联网技术,将数字化、智能化的技术应用到餐饮行业,这也是给沙巴传统餐饮增添了新的生命力,引进最前沿的技术,与国际接轨。”

王鸿俊昨日出席见证钱塘府花园餐厅负责人宣施超移交该餐与国际青商会丹容亚路和平微笑计划下合作推行的《你来吃,我来捐》慈善美食劵所筹集的1万2000令吉支票予计划筹委会主席唐伟杰医生时,这麽表示。
他指出,作为一家普通的餐厅,在沙巴都还没站稳脚跟,甚至还未熟悉周边的环境,就已经开始在摸索中尝试著参与慈善活动,回馈当地社会,这让他很感动。

“虽然所做之事都很小,帮助到的群体也很有限,但还是默默一路坚持下来,在1周年庆典之际都在呼吁更多人参与慈善活动,用自己的微薄力量来支持贫困儿童的学业和生活。”

他说,钱塘府花园餐厅因其纯正的中国口味,也渐渐成为沙巴优秀中餐厅的代表之一,深受本地顾客和在沙巴发展的中国顾客的喜爱,深深融入到了沙巴这块土壤中。

“我要祝贺钱塘府花园餐厅一周岁生日,让我们共同见证他在慈善的道路上越走越远,我们也会不断支持和鼓励,希望更多的企业能参与到慈善中来!”

出席钱塘府花园餐厅1周年午宴与移交支票仪式人士包括,特别嘉宾马来西亚海上丝绸之路研究学会会长拿督杨忠勇、《亚洲时报》执行董事张嘉宙、国际青商会丹容亚路会长颜培政等等。(070)

嘉宾们合摄于钱塘府花园餐厅与国际青商会丹容亚路和平微笑计划合作推行的《你来吃,我来捐》慈善美食劵移交善款仪式上。右一为《亚洲时报》执行董事张嘉宙(070)