湖林西河堂蛋糕烘焙赛 林威云摘冠 林依玲居亚 林慧夺季

(本报斗湖18日讯)斗湖林西河堂妇女组,青年团联办的宗亲纯手制装饰乳酪蛋糕烘焙比赛,经在九月十六日的大马日公共假期,于林西河堂会所成功举行。

这次比赛共有六位参赛者,包括来自亚庇及山打根的宗亲,经过一番的精心制作烘焙之后,由林威云的日式棉花乳酪蛋糕夺冠,林依玲的日本轻乳酪蛋糕获得亚军以及林慧的巧克力乳酪蛋糕取得季军。

其余三位优胜奨作品分别是纽约乳酪蛋糕,浓郁乳酪蛋糕以及不醉不归乳酪蛋糕,根据了解这些作品水准都非常高超,是由几位评审非常仔细与艰难取舍情况下才产生的实至名归荣誉。

这项宗亲纯手制装饰乳酪蛋糕烘焙比赛也是斗湖林西河堂一连三天的联谊活动之一,宗旨是为了促进沙巴湖根庇三地林氏宗亲们的情谊,透过活动彼此交流,加强联系。

除了蛋糕烘焙比赛之外,联谊活动包括了9月14日举行的2019中秋佳节宗亲“你唱我听”卡拉OK歌唱赛,9月15日举办的2019宗亲家庭日运动会。

这三项联谊活动在此之前已举行过两届,但是只限斗湖宗亲参加,今年再接再厉,邀请亚庇及山打根宗亲共襄盛举。

亚庇林氏宗亲会主席林保佑与山打根林氏宗亲会主席林启明都各自带领了团体出席,并获得斗湖林西河堂宗亲的热亲招待。(18#)

斗湖林西河堂宗亲纯手制装饰乳酪蛋糕烘焙比赛全体筹备与参赛人员合照。(18D)