海外华文教师 研习班系列报导 参观文化馆 深入体验中华文化

(丹南6日讯)中国国务院侨务办公室中华海外联谊会主办,北京华文学院承办的“2019年海外华文教师研习班”完成了让学员们透过参观中华文化体验馆来深入了解到中华文化的伟大及奥妙,让身为“龙的传人”的我们感到自豪。

本次院方安排学员们参观了“中华民族乐器馆”、“传统印刷体验馆”及“中华茶艺馆”。除了聆听各领域专业老师们讲解各文化的历史及发展,同时也让学员们透过感官接触来体会其中的乐趣。

“中华民族乐器馆”负责老师田路与大家分享中华音乐发展历史,其中内容就包括了新石器时代烧制的陶埙、“高山流水”的传说、《吕氏春秋》之《候人歌》、商代出现的编钟及编饶、秦汉时“乐府”、三国音乐、唐宋元明清时期音乐发展。

“传统印刷体验馆”负责老师为蒙古族姑娘白白格勒玛。白老师与大家分享活字印刷的工序,内容包括了:发明背景、发明过程、发明成果、介绍发明活字印刷术的人物、活字印刷的发展及应用。

其中最让我们身为中华儿女感到骄傲的是,作为中国四大发明的印刷术,的确影响了整个世界的印刷术,让全世界因为中国伟大发明而受惠。

最后就是到“中华茶艺馆”参观,聆听谭乐老师分享茶艺之道,如何泡制一壶好的功夫茶,还有从喝茶中领悟到“茶道”。

要想泡好一壶工夫茶,须注意水质、水温、茶量与茶具等要素;「水质」必须选用清新的软水(含矿物质较少者),切忌用硬水;「水温」随不同茶叶的冲泡而有所不同,对大部分的茶种而言,以接近100℃冲泡为宜;但绿茶类及轻发酵茶类则不宜过高,通常不宜超过90℃。

「茶量」的摆置亦因不同的茶种而异,从茶壶容量的四分之一到四分之叁均有可能。

泡后约一分钟倒出饮用,但因茶而异,再次冲泡时间则须相对延长;至于「茶具」,以紫砂陶壶最佳,茶壶大小配以适宜的茶杯,杯内以白色较佳,以便于判辨汤色。

体验中华民族乐器