民众忧聚餐后感染 餐饮业跌至少30%

(槟城19日讯)新冠肺炎疫情持续蔓延,早前国外出现聚餐后染病案例,引起民众担忧,进而减少到餐饮店用餐,本地火锅店及餐厅营业额下跌10至30%。为让食客可以安心用餐,业者皆提升消毒工作,并提供公筷母匙,尽量减少病毒传播几率。

香港日前首次出现家庭性集体感染,19人火锅聚餐后,其中10人确诊新型冠状病毒感染,导致人心惶惶。

槟岛数家受访的火锅店及餐厅业者表示,疫情确实影响生意额,但尚在可接受范围内,目前顾客以本地人居多。不过,有者认为,生意额下跌未必完全归咎于疫情爆发。

有者说,食物未必是传播病毒的直接途径,因病毒可通过飞沫传播。无论如何,业者尽量加强消毒及卫生工作,如工作人员戴口罩、以热水消毒碗筷、提供公筷等,同时推出热饮及优惠配套,以吸引顾客。