古达食肆有条件复业 店家严守SOP

(本报古达记者讯)虽然古达市政局宣布饮食业可有条件复业,但古达咖啡茶店及餐厅有些复业限制食客人数,有者只供打包食物,以策安全。

古达东布龙古斯镇兴乐茶店东主李昌有说,他的咖啡茶店已复业,但限制食客人数人入店饮食,而且食客入店之前必须测验体温及洗手液消毒,每桌距离2米,限制食客人数,一间店内不超过50人,並拉线指示食客出入茶店。

他说,由於遵守卫生作业标准,导致生意较平时减少五十巴仙。

古达全福楼茶餐室店东莫女士受访时指出,其茶餐室也遵守政府所制定的标准作业程序,全力展开防疫工作,遏止新冠肺炎在作业过程中传染。

她说,该茶餐室已经捱过两个多月“零收入”艰苦日子,期间还必须肩负庞大的开销,包括店租、职员薪金及其他开销。在中午过後茶餐室几乎无顾客。短期内生意难恢复。

古达嘉宝新村乐琼林茶餐室东主黎才能受访时说,该茶餐室为策安全,没有完全复业,只供打包食物,从今年三月十八日起该店已提供打包食物服务,食客不能坐枱享美食,只能打包食物回家。

他说,由於其茶餐室打包食物美味可口,熟客常光顾,生意还不错。

古达丽雅酒店餐厅在行管令期间推荐便当盒餐、马来风光味道、海南美食糕点、日本寿司套餐、提供外送服务,颇受顾客欢迎。(B)