餐饮业者受吁移除酱料餐具 由店员供热水烫餐具

(本报讯)随著亚庇的确诊病例不断增加,亚庇市政厅鼓励食肆业者尽可能移除桌上的餐具和酱料,以避免在多人触碰下提高感染风险。

市政厅发言人昨天表示,市政厅早前发出堂食标准作业程序(SOP)时,没有明文规定不能把餐具如汤匙和筷子和酱料如酱油和辣椒等放在桌上。

「但是,在疫情不断增加的情况下,我们鼓励业者可以移除这些餐具和酱料,并改由茶店员工端上给顾客,加上提供热水烫餐具。」

该名发言人是针对有茶店业者接到市政厅执法单位登门告知要把桌上餐具和酱料移开,避免每个人都有机会触碰,而提高感染风险一事作出回应。

这名官员同时指出,一些茶店以自助方式让顾客自己上前取餐具和酱料是不鼓励的做法,因为这样会造成更多人流动和徒增感染风险。

因此,最好的预防措施是由茶店员工亲自端上所需的餐具和酱料给顾客,避免大家随意触碰桌上的餐具和酱料,也能减少顾客在店内的流动量。

「市政厅执法单位已经开始向辖下茶店传达上述讯息,虽然没有强制要求业者必须这麽做,但为了大家的安全著想,希望业者能配合。」

市政厅也提醒所有业者必须提供Mysejahtera扫描或登记册、体温测量器、店内只能容纳50%人数、每桌2人、保持1米人身距离的标准作业程序。

此外,除了要确保顾客在食前和食后戴上口罩,也不允许12岁以下孩童在店内,以及不鼓励70岁以上的长者在店内堂食。(070)

餐饮业者受吁移除酱料餐具 由店员供热水烫餐具
亚庇市政厅早前发出堂食的标准作业程序。