（保佛迅）明天六月九日就是端午节，处处可闻粽子香。
一年端午节，翘起鼻子嗅嗅，空气里氤氲的满是粽子的甜香。若此时眼前有一盘刚出锅的粽子的话，那么大快朵颐一番便是最美不过的享受了。
保佛菜市场小摊位上除了传统的粽子，新口味也千变万化，层出不穷。 现今的社会很多消费者看来，端午吃粽子，已经不仅仅是一种过节方式了。吃粽子也要挑口味，也要吃花样，这样的思路，推热了粽子的生意，丰富了消费者的味觉选择。 今年的端午节落在六月九日，在保佛售卖的粽子有梅县、龙川、粽子，端午节前后售卖”私房棕”，以奶奶、姥姥为卖点的”老手艺”推高了他们销量：”老人制作粽子的老手法，包括选料、配料，都非常考究，在保佛菜市场他们裹的粽子深受欢迎。 保佛粽子可行销到保佛、实必丹、亚庇。现在平均一天能卖200个左右。”除了”私房粽”，”老字号”粽子也是消费者追逐的热点。 他们说，端午节接近眉睫每天的销量都能达到三百至五百条粽子。 他们说，今年粽子的价格稍有提高,涨幅在10%到20%之间。 粽子价格的上涨主要是受到了原料涨价、人力成本上涨等因素的影响。去年相比,今年粽子的价格要高20%左右。 保佛菜市场多样化的粽子口味，吸引不同年龄层食客的胃口。传统肉粽永远不过时，结合腌制入味的五花肉与香滑糯米, 蒸煮出“五香肉粽”。香气四溢的“五香肉粽”，还有各式各样的素食粽子。每年新推出的粽子都巧思满满，带给食客惊喜。(23）
