（本报纳闽15日讯）纳闽卫生局总监伊斯迈阿里医生今日指出：在已调查的超过98%穆斯林斋戒月市集饮食摊位获得超越75%评分，即达到令人满意的摊位清洁水平。
伊斯迈阿里医生是于今日陪同纳闽区国会议员拿督诺斯曼巡视市区瓦瓦山路穆斯林斋戒月市集饮食摊位时发表上述谈话。他说：为数20名来自该局食物品质及安全组的官员经于本月13及14日对65个饮食摊位展开调查，而且调查活动将持续不断以确保出售的斋戒月饮食品必须安全食用及符合1983年食物法令，1985年食物条规及2009年食物清洁条规的需求。
伊斯迈医生说：在斋戒月促销的食物安全讯息是“观察及选择”，因此在斋戒月市集的顾客在选择食物时受促紧记上述2个元素。而今日展开的巡视活动是提醒斋戒月市集饮食摊位小贩维持清洁的重要性。
他披露：由本月6日至10日，已经为全岛8个斋戒月市集中的439个饮食摊位提供食物安全教育的汇报，同时经过教育性执法调查结果发现，90%的摊位在料理食物时不戴手套，32%没戴帽子，25%没有穿上围巾及21%没有盖好食物及无法出示健康检查文件10%。（20）
