（本报纳闽25日讯）纳闽LAZENDA HOTEL属下MORTAR工业风格咖啡馆，于即日起推出老少皆宜，价格合理的早餐新菜单，让顾客在一个独一无二，别开生面的复古又不忘时尚的饮食环境中享受美味的早餐。
这家咖啡酒廊，位于LAZENDA HOTEL底楼，迄今已营业接近一年，取得顾客不俗反应，人气急升。
该酒店董事经理蔡子奇今日指出：我们希望这座咖啡馆能够让老少皆宜的顾客享受早餐，中午及晚餐，同时不断迎合国内外及各民族顾客的需求，随时推出新的菜单，并在服务上务求尽善尽美。同时这座咖啡馆也向其姐妹姐妹公司帝雅娜纳闽酒店CHEERS PUB学习，实施禁止吸烟的政策，以便营造一个无烟气氛的健康环境。
蔡子奇说：咖啡馆所呈献的菜单，则包括欧洲及亚洲美食，比如由名厨特设的融合美食，如今我们荣幸宣布即日起推出人人喜爱品尝，最有大马特色美食的椰浆饭（NASI LEMAK),牛杂米粉(SOTO)，砂拉越咖喱鸡饭(CURRY CHICKEN RICE)，MORTAR拉沙，肉派(CHICKEN PIE)，香肠卷(MORTAR SAUSEGE ROLL),烤面包(ROTI BAKAR)美式早餐(AMERICAN BREAKFAST),云吞干捞面（WONTON KOLO MEE),虾面（MEE UDANG)还有各式各样各种口味的新鲜蛋糕,并强调不加味精,而且收费仅比普通咖啡店高一些,让顾客在一个与众不同的饮食环境，尽情享受任君选择的美味早餐。
他表示：该酒店也设有广阔的停车场，方便用餐的顾客泊车。
MORTAR咖啡馆主要展现工业风光设计，以便展露基本建筑构件来挑战传统及坚固的美观，它的核心概念是塑造一个空间，与建筑外墙的现代新古典主义风格形成鲜明的对比。让MORTAR的顾客享受一个与众不同的饮食环境，比如，向来让人觉得丑陋的一面的餐厅厨房，却特意安插在用餐的主要空间，以展示幕后的实际情况。
LAZENDA HOTEL是纳闽信誉卓著，建达发展有限公司旗下的其中一家商业酒店，拥有172个装饰优雅的客房及各式各样的设施，以应付顾客的需求，包括已投入服务的第一楼咖啡屋，第2楼的健身房及会议室，及位于第7楼并可容纳超过300人的宴会厅。它的姐妹公司包括广受欢迎的帝雅娜纳闽酒店及纳闽岛棕榈滩度假村。（20）
