庇兴安理事向根同乡取经 学兴化菜肴烹饪促进交流

(本报山打根三日讯)山打根兴安会馆与亚庇兴安会馆,最近假方春英私邸,举行兴化菜肴烹饪交流会,彼此交换心得意见。

来自亚庇兴安会馆一行14理事,趁由主席方国雄率领前来,出席山打根兴安会馆42周年庆之便,向山打根的同乡取经学习烹饪兴化菜肴技巧。

在根主席黄建仁特别安排根兴安会馆妇女组协助下,假方春英的住家,进行现场烹饪示范几道传统家乡美食,期发扬及分享兴安美化。

进行烹饪示范的几道兴安美食,包括妈祖面线,炒米粉以及兴化茶甜品,观赏示范烹饪及品尝后,眾人皆齿颊留香赞不绝口。

当晚根兴安会馆永久名誉主席郑锦华,理事等均出席,与来自亚庇兴安会馆同乡作交流与认识。(15)(L3)