（山打根九日讯）山打根卫生局周二晚拉队到北路六哩佳豪镇一带的餐饮市场展开突击检查行动，其中一间餐厅因卫生水平不达标被勒令暂停营业。
山打根卫生局主任佐哈里透露，当局派出的3支执法队共24名执法人员，昨晚（3月8日）是到了14间餐厅进行检查，并合共发出了8张传票予违规的餐厅，进行罚款及警告以示惩戒。
他说，当局是援引1983年食品法令第11条文勒令1间位于佳豪镇的餐厅关闭14天，以进行改善及清理工作。
佐哈里表示，该餐厅业者可以在完成全面及完整的清理工作后，通知卫生局官员到场检查，若一切情况达标及令当局感到满意，山打根卫生局即可以允许相关餐厅提早重开；反之若官员们再度到来检查时还是发现餐厅内外周围的卫生情况仍然糟糕不符合标准，则必须关闭14天。
他说，当局昨晚是援引2009年食品卫生条例向违规的餐厅业者开出了7张传票（3张传票抵触第11（3）条文、2张传票抵触第32（2）条文、2张传票抵触第33（2）条文）、援引2004年烟品控制条例第12(1)(a)条文发出1张传票于没有在店里张贴禁烟告示牌的餐厅业者。
佐哈里指出，在此次行动中遭到检举的餐厅食肆业者，主要是餐厅员工没有每年进行体检、店前干净但厨房环境肮脏、业者没有在店里张贴禁烟告示牌等。
另一方面，他澄清说，当局安排到区内的餐厅食肆展开突击行动，并非要故意刁难商家业者，只是要督促业者们开门做生意时要时刻注意卫生，遵守当局所拟定的条规，确保食物食材的干净卫生，避免食客们因餐厅业者疏忽而食物中毒，保障食客们的健康安全。
佐哈里指出，卫生局在过去一段新冠肺炎疫情肆虐期间，除了有援引1988年传染病预防和控制法令（342）法令展开巡逻执法行动，亦有展开例常的突击检查行动，在此之前也已在2月份时开展了今年2022年的第一次突击检查行动。
他说，卫生局完成这一趟在佳豪镇一带对当地餐厅食肆展开的突击检查行动后，日后亦会再拉队到区内其他的餐厅食肆进行类似的突击检查，并为此提醒区内其他的餐厅食肆做好准备。
佐哈里强调，不时拉队到餐厅食肆展开突击检查，有助于提高餐厅业者们的安全卫生意识，同时也能让食客们有所警惕，懂得分辨要去环境干净的餐厅光顾。
佐哈里医生也欢迎民众若发现有餐厅食肆涉嫌违规，可以第一时间向卫生当局提出投报，他坦言，卫生局不可能每个星期或是每天都以突击行动，因此民众的配合更为重要，以便在疫情继续肆虐的时候，先管好生活的环境卫生。（11）
