（斗湖 5 日讯）针对本地猪肉价格在 4 个月短时间内至少 4 度涨价，斗湖饮食同业公会主席黄明健要求政府即刻介入管控，以稳定市场肉价！
黄明健表示，猪肉价格在短期内涨幅逾 50% ，不止搅动猪肉商贩的神经，甚至还连带各熟食、餐厅和酒楼涨价的连锁效应，对消费人影响广大。
随着猪肉价暴涨，饮食业者因无法自行吸纳成本调涨而被迫起价，最终还是转嫁到消费者身上。
然而，更令黄明健担忧的是，这轮猪肉价格连连上涨风波，或许还会持续一段时间。
有鉴于此，黄明健要求政府马上介入猪肉市场，给予助猪农饲料补贴以稳定生猪肉价格。另外，他还希望政府能为猪肉价格设定顶价，以解决肉价节节高升的问题。(14)
