(丹南17日讯)由沙巴区国际青年商会(JCIM Area Sabah)所领导亿达(Lintas)国际青年商会及摩约(Moyog)国际青年商会共同主办,并获得英旦(Intan)国际青年商会、丹容亚路国际青年商会及斗湖国际青年商会协办的沙巴国际青年商会联谊会已经在日前成功举行。
本次联谊会的活动以沙巴传统文化为主题,42位来自该分会成员出席,大家和谐交流,参与联谊会中的各项活动。
这次活动最特别的环节是沙巴传统米酒(Tapai)开缸仪式。早在一个月前主办当局就为本次联谊会酿制好米酒。
当达拜米酒仪式开始的那一刻,达拜的味道充满了整个会场,大家纷纷都想尝试达拜米酒的美味。几个达拜米酒的味道各不一:有香甜、有干香、有辣喉、有清纯,各个都非常好喝,对于JCI会员是一个很好的尝试机会。
多位会员均表示,制作达拜米酒就像照顾JCI会所一样,需要一步一脚印,慢慢的酝酿,用最好的糯米,用最好的酒饼做最好的达拜米酒,当中是需要耐心和毅力般的坚持。









