（丹南4日讯）得天独厚的地理环境，再加上丰富的资源，还有丰富的人文内容，丹南成为许多外地游客首选的农村休闲旅游选择。
作为丹南主要族群的华裔客家群，为丹南增加了许多文化元素，特别是在客家美食方面，更是远近驰名，许多人都慕名而来。
为了能让外地游客品尝到道地的丹南客家美食，同时也希望游客们能更加了解到客家族群的文化习俗，积极投入旅游行业的黄雅权及擅长烹煮客家美食的金河餐厅东主杨添松联手打造丹南农家乐客家美食旅游。
两位道地丹南客家人有意将丹南打造为客 家美食和文化的旅游景点。黄雅权在丹南甘榜拉骨的丹南客家庄举行“丹南客家美食推介会”，并邀请到旅游、文化和环境部助理部长拿督尊尼斯顿邦奎率领的沙巴旅游局团队，让他们分享地道的丹南客家美食。
拿督乔尼斯顿邦奎助理部长受邀为黄雅权创办的丹南客家庄主持开幕礼，该家农家乐是一种新的社区旅游产品，也是为当地客家社区赋权的第一步。
据悉，拉骨村住有大约 30 户客家人，他们都是农民，在黄氏的带领下，村民们积极把该村改造为拉骨客家文化农庄。
黄氏指出，把整个村庄改造为客家文化旅游景点不是单凭个人能力做得到的事情，只有团队合作的力量，才能推动社区向前发展和通过旅游业赋权村庄。
丹南客家庄主要是以农家乐模式为经营基础，为游客提供了解当地农作物的机会，丹南以农业旅游而闻名，游客们鼓励参观附近村民经营 的农场。
负责供应丹南客家美食的餐馆丹南金河餐厅，将为到访的游客提供最正宗的丹南客家菜肴，所有食材都是丹南农民所种植或饲养的。
丹南客家美食品已经存在了几 十年，从中国南来的客家先贤们到来南洋时，同时也把客家烹饪文化一起到来，经过几十年来融合了本地元素，让客家美食内容变得更加丰富。
黄雅权及杨添松联声感谢沙巴旅游局副总经理郑素莲的协助安排来自西马及亚庇区的旅游领域的相关业者及人士前来参加这个客家美食推介会。
