卫局突击检查6面厂 3不达标遭令暂关

(山打根二十六日讯)山打根卫生局主任佐哈里表示,当局拉队到区内6间面厂进行突击检查,当中3间面厂因卫生状况不达标,而被勒令暂时关闭。

他还说,山打根卫生局是援引食品清洁条例第11(3)条文,勒令当中3间面厂暂时关闭14天,而厂方需在这期间内在厂内进行全面清理工作,并在清理工作完成后要求卫生局派员前来检查,若一切达标就可以提前重开,否则就必须继续关闭再作清理。

佐哈里透露,今日在山打根7哩一带被检查的面厂,均被发现有出现老鼠踪迹、周围环境卫生状况恶劣,而被勒令需即时关闭。

他说,当局昨天两天也援引2009年食品清洁条例第9条文、第11条文开出8张罚单,向违规的面厂开罚2500令吉罚款。

佐哈里是于今天早上,率领8名卫生局官员、6名山打根市议会官员前往区内面厂展开突击检查后这么表示。

此外,佐哈里透露,山打根目前是有10间面厂,当中1间没有申请注册、3间有申请得到卫生部食品处理卫生安全规格认证。

他还说,面条是本地民众热爱及每天都会吃到的食品,因此山打根卫生局有必要严加关注,面厂时刻都有做好食品卫生措施。(11)

佐哈里医生在其中一面厂检查。