丽娜:民众在外用餐多留意餐厅卫生评级

(斗湖21日讯)州妇女、卫生及人民福祉部助理部长兼古古善州议员拿督丽娜再纳日前在斗湖民众大会堂主持“食品场所评级证书颁发仪式”,强调食品场所必须做到干净、安全与有品质,以保障消费者健康与权益。

丽娜再纳指出,食品场所评级制度是确保饮食业者遵守卫生与食品安全标准的重要机制。通过明确的评估制度,每一家食品场所都必须符合当局所制定的质量、清洁及食品安全规范,方可获得相应等级认证。

她表示,这项由斗湖市议会卫生小组评级的活动,不仅有助于公众在选择餐饮场所时更有信心,也成为激励业者持续提升与维持高标准的重要动力。

“我们希望当人们在本区用餐时,都能够感到安全与满意。这不仅关乎食物是否美味,更关乎健康与信任。”她说。

她也鼓励民众在外用餐前,不妨留意餐厅所展示的卫生评级标志,并以实际行动支持重视卫生与品质的业者。

“你是否曾在进入餐厅前查看卫生等级?还是只凭味道做选择?欢迎大家分享看法,让我们一起为社区的福祉展开讨论。”她补充。

主办单位斗湖市议会卫生小组也希望通过持续监督与鼓励机制,推动斗湖饮食业迈向更高水平,共同打造更健康、更安全的社区环境。(18#)