只需加入冷水，等5分钟就能吃，日本方便面巨头日清食品推出的“冷杯面”（Cold Cup Noodle）上市仅一周，首批库存就卖光了，销量远超公司原本预计一到两个月的供应量。
有关产品7月20日上市，共有辣味泡菜和鸡盐柠檬2种口味，每杯售价307日元（约7.74令吉）。消费者只要加入冷水，等约5分钟就能食用。
这正好迎合日本炎热天气下，人们对清凉食品越来越高的需求。
日清花了5年研发这款产品，并采用新的专利工艺，让面条即使用冷水泡开，也能保持爽滑和弹性。
自日清创始人安藤百福1958年发明方便面以来，热水几乎一直是泡面的基本条件。过去即使有冷食泡面，通常也要先用热水泡开，再放凉或加冰。
