审计泰国17家鸡业公司|加马威:确保清真及食品安全

(本报17日讯)沙巴兽医服务局(DVS)目前正对泰国17家鸡业公司及养鸡厂展开审计,以确保相关企业符合清真认证、食品卫生与安全保障,以及各项既定程序。

沙巴农渔业及食品工业部长拿督加马威加化表示,他日前随同该局前往泰国Betagro公司参与相关审计工作。

他说,这项审计对确保供应鸡肉产品至沙巴的公司及鸡厂符合规定,包括清真认证及食品卫生与安全等方面的要求十分重要。

“Betagro公司每天可进行多达60万只鸡的清真屠宰作业,工厂每天运作16小时。”

加马威指出,根据2025年统计,沙巴进口的鸡肉分割产品,包括鸡翅、鸡腿及鸡胸肉等,超过4500万公斤,市场价值约4亿5000万令吉。

他说,今年首6个月,沙巴平均每月从泰国进口约200个集装箱的冷冻鸡肉分割产品。

他认为,上述数据显示沙巴养鸡业具有巨大发展潜力,包括通过开辟新的谷物玉米种植区,扩大本地鸡业生产。

“这项措施有助于未来降低鸡只饲料成本。这是一项并不容易的工作,但只要各方共同合作,相信能够落实。”

陪同者包括农渔业及食品工业部第三常务副秘书莎丽花阿兹诺、沙巴兽医局总监祖巴哈,以及官员;沙巴农业营销局副总经理拿督肖恩戴维。(070)