(本报讯)东马沙巴和砂拉越十六年来首度受到澳门餐饮业联合会盛情邀请,出席今年十一月十一日至二十七日在澳门西湾湖广场举行的「第十六届澳门美食节」。
澳门餐饮业联合会会长陈泽武和理事长李汝荣等一行人,昨日特地前来拜访沙巴厨业好友会会长甲必丹林文灿等人时移交邀请书予后者。
李汝荣在介绍澳门美食节时表示,饮食业是推动旅游业的重要项目,由于过去一直只是邀请西马半岛业者,现在希望可以让东马沙砂的业者可以出席共襄盛举。
“其实,我们与沙巴厨业好友会认识已久,在西马常有交流,所以今次特地到来正式邀请他们,我们会有一百五十美食摊位,当中有二十多个是保留给东马代表。”
他说,上届的澳门美食节经费动用了澳门币五百至六百万元,惟今次成功获得澳门特别行政区政府旅游局、澳门基金会及民政总会的赞助。
“为了鼓励大家参展,大会将提供九日至二十八日共二十晚,每一酒店房间每天每人津贴澳门币二百五十元,惟每房只住二人,参展商津贴上限三间房。”
大会也在美食节期间提供每人每天餐饮津贴现金代用券一百元,参展摊位所收取之现金代用券可于每日送交财务部结算收取凭单,待活动结束后以现金或电汇统一支付。
另外,林文灿呼吁厨业好友会会员踊跃报名参加,同时也鼓励餐饮业界人士报名,有兴趣人士可以直接联络他本人(016-8336078)。(070)








