娜比拉:州政府已推出餐馆与食摊SOP 饮食业者无需申请即可复业

(斗湖28日讯)斗湖市议会副秘书(外勤)娜比拉受询时透露,随着州政府已经推出关于餐馆与食摊的标准作业程序,因此这些行业无需再向地方政府作出申请,只需确保有效的遵照这些标准作业程序就可以恢复营业,包括堂食(dine in)在内。

她在昨日下午透露,斗湖市议会刚刚获得由沙巴州政府提供关于餐馆,美食广场,小贩中心,路边摊(有屋顶)以及餐亭(kiosk)的标准作业程序。
虽

然如此,她也慎重的提醒,斗湖市议会与联邦卫生部执法单位将会随时进行巡逻突检,若发现任何违规或没有遵守标准作业程序的活动,将会采取适当行动。

她展示的该份标准作业程序指南包括运作时间可以从早上7时至午夜12时,员工数目可以达到100巴仙。

首项程序就是在营业前测量员工的体温,若体温超过聂氏37.5度,或出现咳嗽感冒,伤风及呼吸困难等症状者不能做工,员工与供应商受鼓励戴口罩。

第二项程序是控制客户人数及保持社交距离,餐馆及食肆批准全面营业,但是每张桌子的客户人数具限于桌子呎寸,必须维持社交距离,客户数量必须符合店面宽度,店里客户必须时刻维持社交距离。

第三项程序使用搓手液及口罩,规定必须使用含酒精的搓手液及鼓励客户与员工戴口罩。

第四项程序是清洁与消毒,鼓励使用可分解(biodgeradeable)及用完即丟的餐具。根据联邦卫生部的凖则使用清洁剂消毒,特别是经常碰触的层面。

第五项程序12岁以下的孩子准许进入店里。

第六项程序必须作纪录,必须使用笔录或下载沙巴追踪系统(Sabah trace)来纪录到访客户的全名:电话号码及体温。

第七项程序,必须遵守地方政府条规,在曾经发生过冠病案例,已被列入为加强性行管令(PKPD)的地区只能进行食物打包及外递。

第八项程序必须张贴告示提醒客户遵守各项标准作业程序。(18#)