这两年疫情,对于我们一众吃货来说,真的太不友好了。不能出街吃饭已经够让人沮丧的了,就连象女士每年最期待的米其林年度盛事,也变成了线上小直播,唉…
我就是抱着这样的心情,捧着手机等结果的。看着看着,诶?这几家新上榜的店,我居然吃过了大半!那不赶紧来和大家盘啊!
今年新上榜的2家二星和9家一星餐厅里,有三家是中菜,其中二星的欣图轩是一星升上来的,不能算完全的新人。
所以今天我们的重点,就放在另两家十成新的中餐厅,巧了,都在湾仔。
甬府@宁波菜:米其林一星
由上海转战香港

两年前,在上海茂名南路的锦江饭店里,是我第一次吃甬府,探店的契机是我一土著闺蜜在群里疯狂安利,说这是上海最好吃的宁波菜。
后来是到了店里才知道,哦,米其林一星啊。然后一餐下来,正不正宗不知道,毕竟我去宁波只吃海鲜,不过能确定的是,味道是真的惊艳。
当时还和闺蜜立下海誓山盟,以后无论我们在哪,每年都至少回来吃一次,再然后,你们晓得的,我就被封关了。
然后上个月,忽然就发现香港也有甬府啊,而且据说还原度200%,那不是必须立马安排!
家全七福@粤菜:米其林一星
福临门分支、亚洲最佳餐厅TOP50

第二家新上榜的米其林一星餐厅是粤菜,别看名字好像没多响亮,但如果说是福临门呢?
其实家全七福的福,就是福临门的福。如果你同时去过这两家餐厅,就会发现无论是装修还是菜单,甚至是菜品,都有血缘关系。
不过家族故事不是我们今天的重点,此刻我只想告诉你好不好吃!
这两家店,在象女士的餐厅list里,属于可一可再,所以这个米其林一星还真挺实至名归的。不过我实在不建议你,去店里打包一份外卖回家吃,中菜不能等、不能冷。
所以不如先收藏一下,等疫情退散,再冲?

原文:https://mp.weixin.qq.com/s/7nVOUy3mfXehTpL7Z0U4Vg








