（斗湖 28 日讯）斗湖饮食同业公会主席黄明健表示，猪肉价格无期限一涨再涨，几乎每两至三个星期皆会起价一次，使得饮食业主叫苦连天，政府必须颁布解决的措施以协助饮食业。
黄明健今天发布新闻时表示，呼吁联邦政府和沙巴政府必须介入，设法把不断失控和恶化的物价上涨趋势，缓和下来，勿任由此失控局面持续上演，造成消费者恐慌及负面情绪油然而生。
他说，沙巴副首长兼农业及渔业部长拿督杰菲里吉丁岸说，为了缓和目前局势，沙巴政府将发出临时进口准证，暂时允许从丹麦和法国进口猪肉；农渔部也已发出准证给一间本地进口商从法国进口2万8000公斤五花肉，并批准从西班牙、新加坡、中国、丹麦和法国进口24万1635公斤冷冻猪肉和其他猪肉产品。
然而，业者目前仍看不到任何改善的迹象，业者一盼再盼，等了又等，最后等到的只有猪肉涨价了又再涨价，逼不得已买入贵猪肉的情况，无不感到失望与苦恼，最终只能以下下策，把营运成本转予消费者共同分担。
黄明健表示，万物涨价使得消费者辛苦，业者也痛苦，面对货源起价及短缺问题，猪肉价格有升无降，更别说是顶价的可能性，这毋疑是雪上加霜，逼使饮食业者走入穷巷，甚至面临结业的局面。
他表示，沙巴及砂拉越同属东马区，既然说起价是全球市场的动物饲料涨价所致，使得畜牧养殖户包括养猪户减产而导致价格大幅度上升，那为何砂拉越猪肉价格远比沙巴的来的便宜，是否其价格有被操控的成份？
有鉴于此，他促请沙巴政府介入此事，调查是什么理由，使得沙巴物价特别是猪肉价格比其他地区更贵，假如发现有人在此时刻操控价格以牟取私利，妨害老百姓的消费利益，应该祭出法令，给予严厉取缔及惩戒，以儆效尤。(14)
