(本报山打根二十六日讯)加拉敏汀社区发展领袖拿督周国和局绅,周六早上邀请联邦直辖区华人咖啡茶室公会主席和他的35人团队,到访石咀渔船街,让彼等亲身目睹居民以鲜鱼,鲜虾腌制成咸鱼、虾米等制作过程。
他还特别介绍当地居民业者售买们的当地中草药饮料,本地花生零食,及星期六日才开档的居民观英姐所自制花生糊、豆腐花,众人都吃的津津有味。
在此同时,他们对渔船街的历史,水上居民生活状况非常感兴趣,我也向彼等逐一地作出讲解,以促进了解。
当天同行的还有雪莪咖啡茶室公会会务顾拿督周连琼局绅,以及加拉敏汀社区发展官周维俊。(15)









