（亚庇5日讯）沙巴永春会馆将在本月十四日（星期六）假里卡士室内体育馆举行，由沙巴亚庇华人同乡会馆联合会举办的主题为<茶道及传统糕点>之“2017年文化村展览”，向观眾介绍永春名茶‘佛手茶’，以及传统糕点糖金桔、榜舍龟、碱水及芋头糕。
该会主席颜湄莉表示，‘永春佛手茶’，又名香橼种、雪梨，因其形似佛手，名贵胜金，又称‘金佛手’。系乌龙茶中的名贵品种之一。产于福建省永春县苏坑、玉丰和桂洋等乡镇的海拔600米至900米高山处。乃佛手品种茶树梢制成，是福建乌龙茶中风味独特的名品。其成品条索紧结肥壮卷曲，色泽砂绿乌润，香气浓郁清长，滋味醇原回甘，汤色橙黄明亮，具有独特果香。
她说，佛手茶自1985年荣获部优产品以来，在中国全国、全省各种大茶叶品评活动中屡获桂冠；曾获得第三届中国农业博览会名牌产品，福建省名茶；第二届中国国际茶博览交易会国际名茶金獎；中国新品名茶博览会茶王赛金獎茶王；世界文化交流协会五星茶王；上海国际文化节中国精品茶金獎；中国（福建）国际茶博览会茶王。
此外，在永春传统糕点方面，‘糖金桔’是著名侨乡永春的特产，已有300多年历史，它是一种茶点食品，春节，节庆或招待宾客时供人品尝。糖金桔又成为海内外一种联结情谊的珍贵礼品。糖金桔是配茶佳品，具有帮助消化和化啖止咳的药效。
‘永春榜舍龟’是一种用糯米、绿豆、白糖等精心制作，形似龟的传统名牌食品。其特点为皮鲜嫩，馅甜美、清香细嫩、香甜可口，老少皆宜，深得人们喜爱。‘碱水糕’则是马来西亚福建永春人过年以及拜祖先时必备的糕点。受到民眾普遍喜爱的‘芋头糕’也是永春人节庆必备的传统糕点之一。
由同乡会举办的文化村展览是配合一年一度‘新春龙麒狮大团拜’举行，在两年前开始举办的这项活动主要目的是让来自各阶层及不同种族文化的民眾和外国游客对不同籍贯的华人文化特色有更多的认识和了解。当天文化村展览是在早上十时开始。
