【本报拿笃记者二日讯】明天是农历五月初五端午节，粽子连日来热卖，虽然价格比去年贵了不少，但还是成为人们的热爱，要品尝到粽子才算过端午节。
由粽叶到糯米主要材料外，各种馅料食材也都价格高涨，包括猪肉、冬菇、莲子、枸杞、栗子、咸蛋黄、花生、蚝干、虾米、鸡肉、眉豆等无一样不涨价。
除了市场上售卖各式各样的粽子外，年来受到新冠疫情SOP行管令的限制，不少居民都学会居家烹煮美食，当然应节的粽子也不放过，一家大小动手包裹粽子，吃起来特别亲切和美味可口。
裹粽子前要做好准备功夫，隔夜先腌制好肉类馅料，粽叶也要泡水两三天，包裹粽子时粽叶变软，包起来容易又不破损。
讲究厨艺美食的餐馆厨师和家庭主妇，除了制作一些传统粽子外，更勇于创新，别出心裁的发挥精湛厨艺，裹出各式各样创新口味，满足食客和家人口味。
端午节除了品尝粽子，洗龙舟水也是一种习俗，拿笃没有划龙舟活动，但因为当天是涨潮时光，不少家庭大小会到海边或河里嬉水为乐。
但俗语有说，欺山莫欺水，无论是到海边或河里嬉水时，一定要有伴互相照顾，尤其是小孩子要大人看好，免得溺水乐极生悲，安全第一。（26）
