推荐甘榜布加拉正宗巴瑶佳肴 周国和:接触各族美食促进交流

(本报山打根十九日讯)加拉敏汀社区发展领袖拿督周国和局绅,昨日到甘榜布加拉第6桥,品尝传统正宗的巴瑶佳肴,即 Putu Atai 配黄貂鱼、鲨鱼、Putu Panjang、Sinagol 和粉彩配螃蟹后,向公众大力推荐。

他指出,甘榜布加拉被选为模范村,因为该甘榜除了有百年悠久历史,亦拥有独特的传统巴瑶美食,在我国所有民族都拥有自己的习惯传统美食,但我们在接触自身传统的同时,也应接触其他种族的文化,毕竟我国是一个种族大溶炉。

他认为,除了文化的交往,而最容易引起话题的,肯定是美食,所以我推荐大家有时间,不妨到甘榜布加拉第6桥一尝巴瑶美食,亲身体验不一样的滋味。(15)

拿督周国和局绅品尝巴瑶美食。