（本报28日讯）州卫生局促请斋戒月市集摊贩业者在市区缺水窘境下，处理食物时更要格外小心。
该局总监拿督罗斯娜妮说，缺乏自来水供应，确实会影响摊贩业者致力于保持食物的清洁与卫生。
“尤其是在处理食物和清理工具时肯定会很不方便，所以更要早些准备和更加注意食物的卫生。”
她今天巡视椰树下剧台斋戒月市集过后表示，市内多个地方如沙邦加正在进行制水或出现水供中断。
“沙邦加水供干扰问题已存在两年，影响当地居民的日常生活，尤其是在做饭、清洁和洗衣方面。”
罗斯娜妮指出，卫生局官员自本月27日以来，每天都有派员检查州内各地的斋戒月市集。
“执法人员在亚庇、巴巴、古达和斗湖地区的277个摊位进行检查后，总共发出21份通知。”
“这些通知主要是警告涉及食品经营者不遵守规定，如不系围裙、在处理食品时不戴手套或食品钳。”
她进一步指出，该局也将会根据1983年食品法令对一些案件开档调查。
罗斯娜妮也推展一个二维码，让到访市集的人士通过扫描二维码对摊贩业者提供的食品质量提出投诉。
