(丹南23日讯)如果你是一个道地丹南人,你肯定了解丹南人的早餐经典搭配,绝对少不了经济面配春卷或酿豆腐。
丹南的经济面打包方式与别的地区不同,而且还有独特之处。一张塑料纸包上经济面,然后再用报纸包好,直到现在还只是在丹南能看到。
丹南早期的经济面都是在巴刹售卖的,一般上顾客购买了经济面就会上到巴刹楼上的熟食摊位,叫上一碗肉丸春卷汤或是几块香滑可口的客家酿豆腐,与经济面一起吃,绝对是绝配。
有关参考资料及相片取自脸书“Jejak Lengenda Tenom”。

(丹南23日讯)如果你是一个道地丹南人,你肯定了解丹南人的早餐经典搭配,绝对少不了经济面配春卷或酿豆腐。
丹南的经济面打包方式与别的地区不同,而且还有独特之处。一张塑料纸包上经济面,然后再用报纸包好,直到现在还只是在丹南能看到。
丹南早期的经济面都是在巴刹售卖的,一般上顾客购买了经济面就会上到巴刹楼上的熟食摊位,叫上一碗肉丸春卷汤或是几块香滑可口的客家酿豆腐,与经济面一起吃,绝对是绝配。
有关参考资料及相片取自脸书“Jejak Lengenda Tenom”。
