［亞庇訊］為迎接及歡慶38國際婦女節的到來，亞庇客家公會婦女組在2024年3月2日（星期六）慶祝“2024年度國際婦女節– 客家美食品嘗晚會”，該會全體婦女組委員使出看家本領，每人在當晚各呈現一道客家美味菜餚供赴宴的來賓品嘗。
杨菊明感謝婦女為社會帶來貢獻
該會主席拿督杨菊明表示十分感謝婦女組的準備，婦女組一直是該會的支柱之一，其活躍度是公會所需要的，此項活動主要配合國際婦女節，慶祝女權興起的日子，婦女們在現今的社會，除了在事業上付出，在社團上也盡心盡力推動會務，“入得厨房，出得廳堂”幾乎是現代女性的代名詞，感謝婦女為社會帶來的貢獻。
萧瑞兰驕傲身爲女性一份子
該會婦女組主任萧瑞兰也表示，該組在新冠疫情爆發之前，每年必定是舉辦如此活動，讓婦女組委員有機會參與及表現，在現時的社會，女性的角色扮演舉足輕重，既要兼顧家庭，孩子及家人的生活，也要兼顧事業，更要有自己的自由空間，身爲女性的一份子，她感到驕傲。
客家美食品嘗會大放異彩
當晚，亞庇客家公會婦女組全員出動使出渾身看家本領，令客家美食品嘗會大放異彩，家家呈現的美食各式各樣，令人眼花繚亂，讓現場來賓食指大動。蕭瑞蘭感謝各位委員給予的支持及配合，使美食品嘗會圓滿舉行，希望今後大家繼續展現自己能力，為亞庇客家公會及婦女組加油，與此同時也準備了小禮品送給出席者。
當天晚上參與美食晚會的來賓有拿督楊菊明伉儷，拿督楊仕平伉儷，拿督張漢能，凌觀保，張運城，謝福順，李威融，黃錦文及各婦女組委員等。
當天晚上呈現的菜色如下 ：
百鸟归巢 – 廖佩瑛
客家齌菜 – 林莉月。
排骨王及斗亞蘭炒麵- 鄔思蘋。
咖哩鸡，蛋糕 – 邬恒珍
水果 – 洪官莲
炒米粉 – 万美忆
林柠鸡块 – 郑秀鸾
炒米粉 – 邓丽玲
(客家菜) 客家白切肉，芽菇腊肉腊腸清蒸，猪脚酸– 蕭瑞蘭
(客家菜)客家黄酒鸡 – 张有凤
(客家菜)客家酿豆腐 – 李委廉
(客家菜)客家焖猪肉 – 郑明美
(客家菜)客家炒面 – 房桂英
(客家菜)客家酿什 – 申爱英
(客家菜)客家豆腐卜 -鄔桂群
