（本报讯）拿督刘顺泰总会长率领沙中总商会理事，青企及女企到访沙巴著名面包糕点商家Euro Bakery 工厂。Euro Bakery 董事长甲必丹符和荣在场欢迎及亲自介绍公司简介及糕饼制作过程。
同时在接近中秋佳节的到来，沙中总商会也有机会参观及了解月饼的制作过程。卫生及清洁是Euro Bakery工厂的首要原则，参访者必须带好头罩，鞋套及经过消毒空间才能进入生产线。符和荣董事长表示Euro Bakery早在2001 年已经采用机械化生产线。随着科技的转型，Euro Bakery的生产线也不断引进欧洲的机械以提高生产力及质量。如今Euro Bakery已经拥有多个生产线，在同一时间能制作多种不同的产品。
沙中总商会参访队员在甲必丹符和荣的细心讲述下一一参观了月饼生产过程，面包生产过程，包装过程及面粉分类介绍。此参访让会员们获益良多，更加了解到糕点尤其是难得的月饼制作过程。在选用材料时，Euro Bakery董事长符和荣提及所选用的面粉是无添加漂白剂及催化剂，让客户吃的安心。
甲必丹符和荣也是最大月饼世界纪录荣誉的持有者，糕饼制作技术及创新更是年年与众不同，Euro Bakery如今提供各式各样的糕点予客户选购。拿督刘顺泰在参观后感言非常欣赏Euro Bakery的卫生生产线，高质量用料及有效率的工厂作业系统， 同时希望沙中总商会的会员能借鉴这些优点强化自身的行业。
