（丹南16日讯）端午节离不开裹粽子和吃粽子，裹粽子也是其中一种展现中华文化的手艺。不过，民众在裹粽子时是否使用会释放毒素的塑料尼龙绳，这个就要注意了。
随着时代的进步，再加上物资上的方便，许多人在裹粽子都会选择以尼龙绳来裹粽子，但是值得注意的，尼龙绳在遇热的时候会释放毒素，人们吃了可能会引起中毒。
一位健康食者上网查询如果食用使用尼龙绳或是塑料绳裹的粽子，可能会轻则有恶心及胃不适，重则会出现头晕、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
网上的资料显示，尼龙绳或塑料绳加热后会分解出甲醛类物质，对人体有害。塑料绳和尼龙绳原来是设计来包扎物品，而非包扎食品的，要加热的话，特别是长时间的蒸煮，各类毒素就会慢慢渗入食物之中，会对人体造成较大的危害。
煮粽子温度一般都会超过100℃，而且需要较长时间，所以大家裹粽子时尽量不要用塑料绳捆绑的粽子。
