(山打根二十二日讯)山打根卫生局拉队前天前往山打根区内六间鱼厂展开突击检查行动,其中一间鱼厂因卫生条件不达标而被勒令暂时关闭。
山打根卫生局主任佐哈里表示,卫生局于二十日当天,总共派出十四名执法官员,到山打根六间鱼厂展开突击行动,检查相关食品加工厂是否都有严加遵守1983年食品法令。
他说,当局是援引1983年食品法令第11条文,向一间鱼厂发出关闭令、援引食品法令第32B条文,向3间违规的鱼厂开出罚单、援引2009年食品卫生条例第11条文开罚2间鱼厂。
佐哈里说,当局在行动中检查的其中三间工厂,也被发现无法有效达成食物安全保证计划(PJKM)的规定。
他指出,在食物安全保证计划(PJKM)下,食品产商必须获颁“危害分析及关键控制点认证”(HACCP)、“良好生产规范认证”(GMP)、ISO 22000食品安全管理国际标准认证。
佐哈里主任也促请民众,一旦发现有食品生产商没有注重环境卫生及食品安全,可在第一时间向山打根卫生局提出投报,以便当局可以援引1983年食品法令向违规的厂商采取对付行动。(11)(L5)









