Oleh Wu Vuide
KOTA KINABALU: Sabah akan mewajibkan penternak membayar bon sebanyak 10 peratus daripada nilai ternakan yang dibekalkan di bawah Program Transformasi Ruminan Negeri bagi menghalang penjualan haiwan pembiak sebelum waktunya, sekali gus meningkatkan jumlah lembu dan kambing di negeri ini.
Menteri Pertanian, Perikanan dan Industri Makanan, Datuk Jamawi Jaafar, berkata bon itu akan dipulangkan selepas tiga tahun sekiranya penternak memenuhi syarat pembiakan yang ditetapkan.
Program berkenaan telah dilaksanakan selama 10 tahun, namun masih belum berjaya meningkatkan jumlah ternakan secara ketara.
“Penternak perlu membayar bon berdasarkan nilai ternakan yang diterima. Bon itu akan dipulangkan sekiranya syarat yang ditetapkan dipenuhi,” katanya.
Seekor lembu dianggarkan bernilai RM16,000, manakala seekor kambing bernilai RM1,600. Bon yang dikenakan ialah 10 peratus daripada nilai ternakan dan akan dipegang selama tiga tahun.
“Sekiranya lembu kekal produktif dan melahirkan dua hingga tiga ekor anak dalam tempoh tersebut, bon berkenaan akan dipulangkan supaya penternak dapat mengembangkan operasi mereka,” katanya.
Beliau berkata demikian ketika menyambut ketibaan 950 ekor kambing dari Sydney, Australia, bernilai RM1.6 juta serta 140 ekor lembu tenusu baka Jersey Friesian di kemudahan MASkargo, Lapangan Terbang Antarabangsa Kota Kinabalu, semalam.
Sebanyak 255 ekor lagi lembu tenusu daripada keseluruhan 395 ekor yang diperuntukkan dijadualkan tiba pada 27 Oktober.
Semua ternakan itu akan menjalani kuarantin selama kira-kira seminggu di Jabatan Perkhidmatan Veterinar di Penampang sebelum diagihkan kepada penerima mulai 28 Oktober.
Seramai 19 penternak akan menerima kambing berkenaan. Sementara itu, lembu tenusu akan diserahkan kepada dua entiti di Keningau, iaitu Lembaga Pembangunan Tanah Sabah (SLDB) dan Desa Cattle, untuk tujuan pembiakan dan pengurusan.
Jamawi berkata baka Jersey Friesian dipilih kerana sesuai dengan iklim panas di Keningau. Baka itu mampu menghasilkan sehingga 30 liter susu sehari, iaitu dua kali ganda berbanding purata pengeluaran semasa sebanyak 14 hingga 15 liter sehari di kedua-dua ladang berkenaan.
Program penternakan kambing itu bertujuan memperkukuh kedudukan penternak sedia ada serta membantu pekebun kecil kelapa sawit meningkatkan pendapatan melalui aktiviti pertanian bersepadu.
Jamawi berkata beliau turut menyertai pegawai veterinar dalam proses pemilihan ternakan di Darwin, Sydney, Melbourne dan Brisbane.
Atas faktor kebajikan haiwan, ternakan berkenaan dibawa menggunakan pengangkutan udara, termasuk penerbangan selama lapan jam dari Sydney, berbanding penghantaran melalui laut yang mengambil masa antara lapan hingga sembilan hari.
“Kita mahukan ternakan pembiak yang produktif dan mampu bertahan sehingga beberapa generasi, bukannya haiwan yang dijual selepas kelahiran pertama,” katanya.
“Ternakan ini mampu membiak sehingga tujuh generasi.”
Minggu lalu, kerajaan negeri menerima 850 ekor lembu pedaging bernilai RM10 juta, dan proses pengagihannya telah bermula.
Jumlah peruntukan bagi ketiga-tiga penghantaran ternakan itu, meliputi lembu pedaging, lembu tenusu dan kambing, adalah kira-kira RM17 juta.
Sabah menyasarkan untuk meningkatkan tahap sara diri bagi daging ruminan kepada 40 peratus menjelang 2030, berbanding 25 peratus bagi daging lembu dan 5.5 peratus bagi daging kambing ketika ini. Sementara itu, tahap sara diri bagi susu lembu sudah menghampiri 100 peratus.
Penternak yang berminat menyertai program itu perlu menghubungi Jabatan Perkhidmatan Veterinar yang terdekat, menghadiri kursus serta membuktikan bahawa mereka mempunyai kandang yang sesuai, tanah, bekalan makanan ternakan dan keupayaan pengurusan yang mencukupi.
“Kita tidak akan memberikan ternakan kepada setiap pemohon. Kita mahukan penternak yang mempunyai minat dan pengetahuan untuk membangunkan industri ini,” kata Jamawi.
Jamawi menyambut ketibaan lembu dan kambing dari Australia.
