马来西亚亚洲时报报道：8月12日，海外华文媒体一行十几人从余村驱车赶往梅溪镇。
深蓝计划 X位于安吉县梅溪镇红庙村，原是水泥厂的废弃矿坑，垃圾成山、杂草丛生、破烂不堪，直到 2022 年 4 月，当地村庄利用矿坑独特的风貌资源，同时解决废弃矿坑所 遗留下来的安全隐患和环境“ 脏乱差” 的问题，扶 持七个创始人带领的大学生创业团队，开启了 “深蓝计划”项目，深蓝计划最初因安吉地表最 深处和湖水泛蓝而得名，随着深蓝计划的走红，吸引了越来越多的年轻人回到乡村，便提出了 “X”的计划，“X”代表着未知，代表着无限可能，也希望更多的年轻人可以回到乡村，在乡村找到 创业或就业的答案，深蓝团队仅用 18 天就自主 完成了所有场景设计及施工，目前深蓝大学生创 业团队已经发展到 127 名大学生，其中 70% 来自 浙江省以外ꎬ大家来自不同地域与领域，有着自己 对乡村经营理念独特的见解，融合在一起ꎬ形成如 今的深蓝咖啡 X。
深蓝咖啡 x 从 2022 年 5 月 1 日开始正式营 业，当年五一黄金周期间，日接待量突破 8000 人 次，整个五月营业额达 80 余万元，仅在 2022 年深蓝团队就为村集体增加 200 余万收入，在今年的清明节假期，深蓝计划 X 再次火出新热度，日接 待游客 20661 人次ꎬ咖啡出杯量 8818 杯，达到正 式开业以来的最高峰值，突破全国咖啡馆单日单 店咖啡出杯量第一，远超许多大城市咖啡馆的营 业额。每一个村落都有大自然赋予的内涵，深蓝 以“咖啡业态”为载体，以“颜值经济”为主旋律，以蔚蓝湖水+清冷岩石、咖啡+露营+旅游，让“废 弃矿坑” 这个“ 生态疤痕” 实现变废为宝。
2002 年 6 月生殷祥欣毕业于浙江工业大学之江学院，现任安吉深蓝计划副总，2023 年 初，她参与到青年创业项目“深蓝计划 X”共富工 坊的运营中，成为项目主创成员之一。项目采取 “两入股三收益”的运行模式，团队入股 51%，村 里则以废弃矿坑、闲散房屋等入股，占比 49% ，真 正带动了红庙村的经济发展，把“ 绿水青山就是金山银山” 的理念转化为具体的思路、具体的项目、具体的行动。今年清明假期，深蓝计划的咖啡 单日出杯量高达 8818 杯，刷新了全国单日单店销 售纪录。
