(柏林7日訊)州旅遊、文化及環境部長拿督劉靜芝表示，沙巴海域盛產魚類和其他海洋生物，沙巴毫無疑問是個誘人的海鮮天堂。
她說，沙巴也可以享受到獨特的美食之旅，海鮮是沙巴的主要旅遊賣點之一，3 面環海的沙巴州，盛產生猛的海鮮。
拿督劉靜芝是在刻正舉行的 2024 年德國柏林國際旅遊展會上，接受《Mr. Food and Travel》雜誌德國記者 Felix Fichtner 的獨家採訪時，如此指出。
她說，作為一個海濱城市，沙巴州首府亞庇的大多數餐廳都提供各種風味的新鮮海鮮。”
拿督劉靜芝補充說，如果沒有品嚐豐盛的海鮮大餐，遊客的沙巴之旅，就不算完整。
當被問及沙巴原住民的傳統食品時，她表示其中一種傳統菜餚就是 Hinava。
“這道嘉達山杜順美食是用切成薄片的新鮮魚用酸橙汁、辣椒、生薑和青蔥醃製而成的。”
她也表示，美食旅行者「必去」的一些地點包括亞庇亞庇美食夜市（由拿督劉靜芝於2018年所發起）、加雅街週日市集和麗都廣場美食廣場。
“要品嚐正宗的沙巴風味，亞庇亞庇美食夜市是必去之處!”
至於沙巴提供美食的酒店，包括香格里拉莎利雅度假酒店、香格里拉丹絨亞路度假酒店、麥哲倫酒店、京那巴魯凱悅酒店、哥打京那巴魯凱悅中心酒店和艾美酒店。
「亞庇亦有迎合國際市場的獨立餐廳，例如 Little Italy、Shoney’s Dining & Bar、Chilli Vanilla 和 El Centro。我們甚至還有自己的當地快餐店 Borenos Fried Chicken。」。
拿督劉靜芝在接受訪問時，亦介紹了沙巴州的概況，菲希特納告訴她，之前尚未聽說過沙巴這個地方。
她說，亞庇是沙巴州的州首府，也是進入沙巴的門戶。山打根是觀賞沙巴標誌性野生動物的門戶，而斗湖是通往仙本那一帶多個世界級潛水勝地的門戶。”
在柏林國際旅遊展上參觀沙巴州旅遊局展位的遊客，亦獲贈送沙巴茶、丹南咖啡和擔布南薑的沙巴傳統竹籃裡的贈品。
