（本报讯）联邦农业及粮食安全部副部长拿督陈泓缣週三指出，沙巴在生物安全条件及广阔土地资源方面具备巨大优势，在各方合作下，未来有能力崛起成为全国主要本地牛肉生产中心之一。
他说，该部门此前已拨款1500万令吉予沙巴棕油集团，以加强沙巴牛肉生产。
他说：“州政府与联邦政府持续提供支持非常重要，以确保沙巴畜牧业能够持续、具竞争力地发展，并在全国层面占有一席之地。”
陈泓缣是在参观位于斗湖巴隆的州营神山棕油集团经营的牛只与油棕综合养殖计划时时这么表示。他指出，此次工作访问为各方提供重要机会，亲自了解沙巴畜牧业在强化国家粮食安全议程方面所具备的巨大潜力。
他说，通过神山棕油养殖计划，沙巴目前已拥有超过1万头牛只的综合养殖系统，不仅有助提升本地牛肉产量，也能以更永续的方式减少园丘使用农药及化学品。
据指出，该集团也“也种植象草作为牛只饲料来源，包括支持正在发展的密集繁殖中心及育肥场运作。这项做法对于确保长期稳定且可持续的饲料供应十分重要。
陈泓缣表示，该集团生产的“神山牛肉”（Kinabalu Beef）如今已逐渐成为沙巴引以为傲的本地优质牛肉品牌之一，不仅品质可媲美进口牛肉，更是通过获得大马伊斯兰发展局清真认证的可持续养殖系统全面生产。
他说，目前“神山牛肉”产品已供应沙巴州内酒店、餐厅及批发市场，证明本地畜牧业具备持续扩展及开拓更广阔市场的巨大潜能。
不过，他指出，高昂营运成本、进口产品竞争及物流限制等挑战，仍需获得严肃关注。
陈泓缣随后也巡视了沙巴棕油集团密集牛只繁殖与育肥中心、油棕与牛只综合养殖园、饲料加工厂、象草种植区，以及采用“从农场到餐桌”概念经营的巴隆牛肉中心，以确保整个产业链获得妥善管理。（020）
